Weihnachtlicher Eierpunsch im Slow Cooker

Name: Weihnachtlicher Eierpunsch im Slow Cooker
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 6 große Eier; 1 Tasse Zucker; 4 Tassen Milch; 2 Tassen Sahne; 1 Tasse Rum (oder eine alkoholfreie Alternative); 1 TL Vanilleextrakt; 1 TL gemahlener Zimt; 1/2 TL frisch geriebene Muskatnuss

Hervorgehoben unter: Rezepte aus aller Welt

Genießen Sie die festliche Saison mit diesem köstlichen und cremigen Eierpunsch, zubereitet im Slow Cooker.

Erstellt von

Olaf

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-16T17:31:19.474Z

Dieser Eierpunsch ist ein traditionelles Getränk, das perfekt für kalte Winterabende ist. Mit einem Hauch von Muskatnuss und Zimt wird er zur perfekten Ergänzung für jede Weihnachtsfeier.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Cremiger Geschmack, der auf der Zunge zergeht
Einfacher und bequemer Slow-Cooker-Prozess
Ideal für festliche Zusammenkünfte und Familienfeiern

      

Festliche Aromen für die kalte Jahreszeit

Weihnachten ist die perfekte Zeit, um die Küche mit warmen und einladenden Aromen zu füllen. Dieser Eierpunsch vereint die klassischen Geschmäcker der Feiertage in einem cremigen Getränk, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Mit der Kombination aus Rum, Vanille, Zimt und Muskatnuss entführt er Sie in eine winterliche Stimmung, die für gemütliche Abende am Kamin sorgt.

Die Zugabe von frisch geriebener Muskatnuss verleiht diesem Rezept eine besondere Note, während die Süße des Zuckers und die Cremigkeit der Sahne harmonisch miteinander verschmelzen. Jedes Glas Eierpunsch ist wie eine Umarmung an kalten Tagen und sorgt für ein festliches Ambiente bei jeder Zusammenkunft.

Ein einfaches Rezept für jede Feier

Der Slow Cooker macht die Zubereitung dieses Eierpunsches zum Kinderspiel. Sie müssen lediglich die Zutaten vermengen und die Mischung im Slow Cooker erhitzen. Dies bedeutet weniger Stress in der Küche, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können. Perfekt für große Feiern oder kleine, intime Treffen, dieser Eierpunsch kann leicht an die Anzahl Ihrer Gäste angepasst werden.

Darüber hinaus können Sie das Rezept nach Belieben variieren. Für eine alkoholfreie Version können Sie den Rum einfach durch Apfelsaft oder einen anderen fruchtigen Saft ersetzen. So können alle, unabhängig von ihren Vorlieben, an diesem festlichen Erlebnis teilhaben.

Zutaten

Für den Eierpunsch

6 große Eier
1 Tasse Zucker
4 Tassen Milch
2 Tassen Sahne
1 Tasse Rum (oder eine alkoholfreie Alternative)
1 TL Vanilleextrakt
1 TL gemahlener Zimt
1/2 TL frisch geriebene Muskatnuss

Alles gut vermengen und im Slow Cooker erhitzen.

Zubereitung

Eier und Zucker vermengen

In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker gut miteinander verrühren, bis die Mischung cremig ist.

Milch und Sahne hinzufügen

Die Milch und die Sahne unter die Eier-Zucker-Mischung rühren. Gut vermengen.

Aromen hinzufügen

Rum, Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss hinzufügen und gut umrühren.

Im Slow Cooker erhitzen

Die Mischung in den Slow Cooker füllen und auf niedriger Stufe etwa 2 Stunden erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.

Servieren Sie den Eierpunsch warm in Gläsern und genießen Sie die festliche Atmosphäre.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die beste Konsistenz zu erreichen, stellen Sie sicher, dass die Eier und der Zucker gut verrührt sind, bevor Sie die Milch und Sahne hinzufügen. Eine cremige Basis ist entscheidend für den Genuss Ihres Eierpunsches. Achten Sie darauf, die Mischung nicht zu lange zu erhitzen, damit sie nicht kocht, sondern nur sanft erwärmt wird.

Verwenden Sie frische Gewürze, wo immer möglich. Frisch geriebene Muskatnuss und hochwertiger Vanilleextrakt heben den Geschmack Ihres Eierpunsches auf ein neues Niveau. Diese kleinen Details können einen großen Unterschied machen und das Getränk zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Gäste machen.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Eierpunsch in hübschen Gläsern oder Bechern, die das festliche Ambiente unterstreichen. Ein wenig geschlagene Sahne obendrauf und ein Hauch von Zimt oder Muskatnuss machen es zu einer wahren Augenweide. Fügen Sie eine Zimtstange oder ein paar ganze Gewürze hinzu, um das Getränk zu garnieren und den aromatischen Genuss zu verstärken.

Sie können auch kleine Plätzchen oder weihnachtliche Leckereien neben dem Eierpunsch anbieten. Das sorgt für einen harmonischen Genuss und lässt die Herzen Ihrer Gäste höherschlagen. Ein solches Getränk im Winter sorgt für Gemütlichkeit und lädt zum Verweilen ein.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Eierpunsch im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können ihn im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren erneut im Slow Cooker erhitzen.

→ Wie lange kann ich den Eierpunsch aufbewahren?

Im Kühlschrank hält er sich bis zu 3 Tage.

→ Kann ich andere Spirituosen verwenden?

Ja, Sie können Brandy oder Whisky verwenden, je nach Vorliebe.

→ Ist das Rezept auch für Kinder geeignet?

Ja, einfach den Rum weglassen und durch mehr Milch ersetzen.