Schnelle Blätterteig-Tannenbäume

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Schnelle Blätterteig-Tannenbäume sind die perfekte festliche Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist und jedem Anlass ein wenig Magie verleiht.

Olaf

Erstellt von

Olaf

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-10T20:22:20.648Z

Diese schnellen Blätterteig-Tannenbäume sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem festlichen Tisch. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, werden sie zum Hit bei Groß und Klein.

Warum Sie diese Rezept lieben werden

  • Schnelle und einfache Zubereitung für jeden Anlass
  • Köstlicher, buttriger Geschmack des Blätterteigs
  • Vielseitig: kann süß oder herzhaft gefüllt werden
  • Perfekt als Snack oder festliches Fingerfood

Die perfekte festliche Leckerei

Schnelle Blätterteig-Tannenbäume sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch unglaublich schmackhaft. Der buttrige Geschmack des Blätterteigs harmoniert hervorragend mit der Würze des Pestos, was diese kleinen Leckereien zu einem absoluten Hit bei jedem Fest macht. Egal, ob Sie sie für ein Weihnachtsessen oder einen anderen festlichen Anlass zubereiten, sie werden garantiert für Begeisterung sorgen.

Darüber hinaus sind diese Tannenbäume äußerst vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Füllungen versehen, je nach Geschmack und Vorliebe. Ob herzhaft mit Pesto und Parmesan oder süß mit Schokolade und Nüssen, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. So wird jedes Festessen zu einem individuellen Erlebnis, das Ihre Gäste lieben werden.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Blätterteig-Tannenbäume könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Anleitung sind Sie in kürzester Zeit fertig. Dies macht sie ideal für unerwartete Gäste oder für den Fall, dass Sie etwas Leckeres für eine Feier benötigen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

Außerdem lässt sich der Blätterteig wunderbar im Voraus vorbereiten. Rollen Sie ihn einfach aus, schneiden Sie die Dreiecke und lagern Sie sie im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, sie zu backen. So haben Sie immer eine köstliche, frisch gebackene Leckerei zur Hand, wenn die Stimmung danach verlangt.

Ideale Fingerfood-Option

Diese Tannenbäume sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Fingerfood-Option. Sie lassen sich leicht in der Hand halten und können direkt gegessen werden, was sie perfekt für Buffets und Feiern macht. Ihre Gäste werden es lieben, sie einfach zu greifen und zu genießen, während sie sich unterhalten und feiern.

Dank ihrer festlichen Form sind sie zudem ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Sie bringen eine festliche Atmosphäre in jede Umgebung und machen Ihre Feier noch besonderer. Kombinieren Sie sie mit anderen Snacks und Fingerfood, um eine abwechslungsreiche Auswahl zu bieten, die jeden Gaumen erfreut.

Zutaten

Zutaten für die Tannenbäume

  • 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgefroren)
  • 150 g Pesto (grün oder rot)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Parmesan (gerieben, nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)

Diese Zutaten sorgen für eine köstliche Kombination.

Zubereitung

Vorbereiten des Blätterteigs

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Dreiecke.

Füllung hinzufügen

Verteilen Sie das Pesto gleichmäßig auf den Dreiecken. Streuen Sie etwas geriebenen Parmesan darüber und würzen Sie mit Pfeffer.

Formen der Tannenbäume

Falten Sie die Dreiecke von der Basis zur Spitze, um die Form eines Tannenbaums zu erhalten. Drücken Sie die Kanten leicht zusammen.

Backen

Bestreichen Sie die Tannenbäume mit dem verquirlten Ei und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Servieren Sie die Tannenbäume warm mit einem Dip Ihrer Wahl.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, achten Sie darauf, den Blätterteig nicht zu lange bei Zimmertemperatur stehen zu lassen. Er sollte kühl bleiben, damit er beim Backen schön aufgeht und knusprig wird. Ein gut gekühlter Teig sorgt für die ideale Blätterstruktur.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Pestos oder Füllungen! Neben dem klassischen grünen und roten Pesto können Sie auch andere Aufstriche oder Käse verwenden. Frischkäse oder Ziegenkäse passen ebenfalls ausgezeichnet und verleihen den Tannenbäumen eine zusätzliche Geschmacksdimension.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Blätterteig-Tannenbäume warm aus dem Ofen, um das volle Aroma und die knusprige Textur zu genießen. Ein frischer Dip wie Aioli oder eine würzige Tomatensauce passt hervorragend dazu und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Für einen festlichen Touch können Sie die Tannenbäume auf einem dekorativen Servierbrett anrichten und mit frischen Kräutern garnieren. Das sorgt nicht nur für eine ansprechende Präsentation, sondern bringt auch zusätzliche Aromen ins Spiel.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig im Voraus vorbereiten?

Ja, Sie können die Tannenbäume vor dem Backen vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange kann ich die Tannenbäume aufbewahren?

Am besten schmecken sie frisch gebacken, können aber in einem luftdichten Behälter 1-2 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Füllung variieren?

Ja, Sie können verschiedene Füllungen wie Käse, Schinken oder Gemüse verwenden.

→ Welcher Dip passt gut zu den Tannenbäumen?

Ein Joghurt-Dip oder eine Salsa passen hervorragend zu diesen Blätterteig-Tannenbäumen.

Schnelle Blätterteig-Tannenbäume

Schnelle Blätterteig-Tannenbäume sind die perfekte festliche Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist und jedem Anlass ein wenig Magie verleiht.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Olaf

Rezeptart: Blitzrezepte

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 8 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für die Tannenbäume

  1. 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgefroren)
  2. 150 g Pesto (grün oder rot)
  3. 1 Ei (zum Bestreichen)
  4. Parmesan (gerieben, nach Geschmack)
  5. Pfeffer (nach Geschmack)

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Dreiecke.

Schritt 02

Verteilen Sie das Pesto gleichmäßig auf den Dreiecken. Streuen Sie etwas geriebenen Parmesan darüber und würzen Sie mit Pfeffer.

Schritt 03

Falten Sie die Dreiecke von der Basis zur Spitze, um die Form eines Tannenbaums zu erhalten. Drücken Sie die Kanten leicht zusammen.

Schritt 04

Bestreichen Sie die Tannenbäume mit dem verquirlten Ei und backen Sie sie 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 250 kcal
  • Total Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 6g