Kürbisgewürz Cupcake Delight

Name: Kürbisgewürz Cupcake Delight
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 200g Kürbispüree; 150g Zucker; 120ml Pflanzenöl; 2 Eier; 200g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 TL Natron; 1 TL Zimt; 1/2 TL Muskatnuss; 1/4 TL Ingwer; 1/4 TL Salz; 200g Frischkäse; 100g Butter; 150g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt

Hervorgehoben unter: Süße Rezepte

Genießen Sie die herbstliche Aromen mit diesen köstlichen Kürbisgewürz Cupcakes, die perfekt für jeden Anlass sind.

Erstellt von

Olaf

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T05:30:29.152Z

Diese Kürbisgewürz Cupcakes sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie bringen den perfekten Geschmack des Herbstes auf Ihren Tisch.

        Warum Sie diese Cupcakes lieben werden
        Würzige Aromen, die den Herbst verkörpern
Saftige Textur und ein köstliches Frosting
Perfekt für Feiern oder als süßer Genuss

      

Die perfekte Herbstleckerei

Kürbisgewürz Cupcakes sind das ideale Dessert, um die herbstliche Stimmung zu feiern. Mit ihrem reichen, würzigen Aroma und der saftigen Konsistenz sind sie ein Genuss für alle Sinne. Diese Cupcakes vereinen die besten Aromen der Saison und sind perfekt für festliche Anlässe oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen.

Die Kombination aus Kürbispüree und aromatischen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer bringt die warmen, einladenden Geschmäcker des Herbstes direkt in Ihre Küche. Darüber hinaus sind sie einfach zuzubereiten, sodass Sie auch als Anfänger gleich ein erfolgreiches Ergebnis erzielen können.

Ein Genuss für Groß und Klein

Diese Cupcakes sind nicht nur bei Erwachsenen beliebt, sondern auch Kinder lieben sie! Die süße und würzige Geschmackskombination zieht kleine Naschkatzen magisch an. Überraschen Sie Ihre Familie oder Freunde mit diesen köstlichen Leckereien und beobachten Sie, wie schnell sie verschwinden.

Ob als Teil eines Geburtstagsfeier, einer Kaffeetafel oder einfach als nachmittäglicher Snack, die Kürbisgewürz Cupcakes sind vielseitig einsetzbar. Sie können die Cupcakes auch dekorativ anrichten, um sie noch ansprechender zu machen und jeden Anlass zu etwas Besonderem zu machen.

Frosting – das i-Tüpfelchen

Das köstliche Frosting aus Frischkäse und Butter ist das perfekte Topping für diese Cupcakes. Es ergänzt die Gewürze des Teigs wunderbar und sorgt für eine cremige Textur, die das Geschmackserlebnis abrundet. Mit einem Hauch von Vanille wird das Frosting noch verführerischer.

Sie können das Frosting nach Belieben variieren, indem Sie beispielsweise einen Hauch von Karamell oder Schokoladengeschmack hinzufügen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, die Cupcakes an Ihre persönlichen Vorlieben oder saisonale Anlässe anzupassen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diese köstlichen Cupcakes benötigen:

Für die Cupcakes

200g Kürbispüree
150g Zucker
120ml Pflanzenöl
2 Eier
200g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Natron
1 TL Zimt
1/2 TL Muskatnuss
1/4 TL Ingwer
1/4 TL Salz

Für das Frosting

200g Frischkäse
100g Butter
150g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre leckeren Cupcakes zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel das Kürbispüree, Zucker und Öl gut vermengen. Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie alles gut durch.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Kürbismischung geben und gut umrühren.

Cupcakes backen

Den Teig gleichmäßig in ein Muffinblech mit Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen.

Frosting zubereiten

In einer Schüssel Frischkäse und Butter cremig rühren. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Auf die abgekühlten Cupcakes auftragen.

Servieren Sie die Cupcakes und genießen Sie die Aromen des Herbstes!

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, frisches Kürbispüree zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen. Sie können entweder selbstgemachtes Püree aus frischem Kürbis verwenden oder auf hochwertiges, im Handel erhältliches Püree zurückgreifen. Vermeiden Sie Kürbiskuchenfüllung, da diese oft zusätzliche Gewürze und Zucker enthält.

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen. Dies hilft, eine gleichmäßige Textur im Teig zu erreichen und sorgt für ein besseres Aufgehen der Cupcakes.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Kürbisgewürz Cupcakes können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Wenn Sie sie länger frisch halten möchten, können Sie sie auch im Kühlschrank lagern. Achten Sie darauf, dass das Frosting nicht zu fest wird, indem Sie die Cupcakes vor dem Servieren etwas temperieren lassen.

Für eine längere Haltbarkeit können unglasiert Cupcakes auch eingefroren werden. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbehälter. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Lassen Sie sie vor dem Genießen einfach bei Raumtemperatur auftauen.

Variationen und kreative Ideen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings! Anstelle von klassischem Frischkäse-Frosting können Sie auch ein Schokoladenfrosting oder eine Karamellsoße ausprobieren. Für einen zusätzlichen Crunch können Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben.

Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreies Mehl verwenden und sicherstellen, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können auch glutenempfindliche Gäste diese köstlichen Cupcakes genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich frisches Kürbispüree verwenden?

Ja, frisches Kürbispüree ist eine großartige Alternative zu Dosenware.

→ Wie lange sind die Cupcakes haltbar?

Die Cupcakes halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage.

→ Kann ich das Frosting vegan machen?

Ja, verwenden Sie vegane Butter und einen pflanzlichen Frischkäse.

→ Kann ich die Gewürze anpassen?

Natürlich! Fühlen Sie sich frei, die Gewürze nach Ihrem Geschmack zu variieren.